J'ai comme l'impression, années après années (Hors contexte actuel) que les téléspectateurs se désintéressent des événements et autres grandes cérémonies...(Cf. Audiences des César et des Enfoirés)...
Est-ce une question de format ou bien d'autres choses ?

Je dirais bien que c’est une question de lassitude, mais pour certains événements qui ne changent absolument pas d’une année à l’autre (cf. Misse France), ce n’est pas le cas.
Pour les Enfoirés je ne pourrai rien dire, pour les Césars en revanche peut-être est-ce dû au contexte Polanski et des mouvements de dénonciation d’agressions sexuelles, qui font que les comités sont tiraillés entre politique et artistique (même si la question s’est toujours posée, je pense) et que les spectateurs réagissent aux choix en en découlent.

Une question de lassitude, toujours ?

Toutes les cérémonies en France (Césars, Nrj Music Awards) et dans le monde (American Music Awards, Grammy’s, Oscars) ont réalisé leurs pires audiences historique lors de leurs dernières éditions.
Donc lassitude, mais aussi érosion naturelle de l’audience télé, "génération internet".
Pour les Césars, la polémique de 2020 n’a pas aidé non plus...

(On peut cependant noter l’exception des Victoires de la musique.)

La fameuse érosion des programmes TV...

Les audiences se dégradent à cause de la mauvaise qualité des cérémonies, c'est en effet de moins en moins drôle et de moins en moins grandiose...

J'oubliais aussi la réduction des moyens et des coûts...

Les derniers MTV Video Music Awards étaient très bien, et pourtant ça a aussi réalisé sa pire audience. J'ai envie de dire c'est vraiment une lassitude, avec une publication des extraits sur YouTube peu après qui n'aide pas.